Descrição
Descrição: Amassadeira para a produção dos mais variados tipos de massas pesadas de panificação, como pães básicos, pães doces e pizzas. A masseira espiral é o equipamento ideal para a produção de massas em regime de trabalho intenso, com baixo nível de ruído, misturando a massa com cuidado, desenvolvendo a estrutura do glúten e atingindo o ponto de véu. Painel de controle analógico.
- Uma velocidade;
- Cuba giratória em aço inox 304 estampada em peça única;
- Ampla abertura da grade;
- Mecânica robusta com correntes e correias;
- Baixo nível de ruído.
| 05 Litros com Motor de 0,5cv |
| 10 Litros com Motor de 1,0cv |
| 25 Litros com Motor de 3cv |
| 40 Litros com Motor de 3cv |
