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Amassadeira Semi Rápida Basculante

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Amassadeira Semi Rápida Basculante

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Descrição: Equipamento desenvolvido para preparar massas diversas e delicadas em pizzarias, restaurantes, hotéis, ambiente doméstico e similares. Seu uso se destaca em receitas de massas com percentual de umidade abaixo de 40%.

  • Cuba em aço inox 304;
  • Alavanca para bascular a cuba;
  • Engrenagens em ferro fundido;
  • Sistema com duas pás misturadoras helicoidais;
  • Carenagem em chapa de aço carbono.
Monofásica (1/3cv) – Cap. 7kg – Bivolt
Monofásica (1/2cv) – Cap. 25kg – Bivolt
Monofásica (1cv) – Cap. 40kg – Bivolt
Trifásica (3cv) – Cap. 60kg – Volt. 220/280v
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Monofásica (1/3cv) – Cap. 7kg – Bivolt, Monofásica (1/2cv) – Cap. 25kg – Bivolt, Monofásica (1cv) – Cap. 40kg – Bivolt, Trifásica (3cv) – Cap. 60kg – Volt. 220/280v

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