Câmara Climática Monofasica para 40 Esteiras – Volt. 110/220v

Descrição: Câmara climática indicada para controlar a temperatura, acelerando ou retardando a fermentação da massa. Temperatura de 5ºc até 35ºc. Porta esteiras em inox 430. Excelente isolamento térmico possibilitado pela injeção de poliuretano expandido em peça única. Controlador simples e funcional, programável para aquecimento ou refrigeração, possibilitando sua programação diária e semanal. Com sensor de temperatura no interior da câmara. Com sensor de nível no reservatório de água, garantindo proteção ao sistema em caso de falta de água na caldeira externa. Menor consumo de energia devido ao espaço interno ser menor, atingindo a temperatura desejada em curto espaço de tempo. Sistemas de resfriamento, aquecimento e ventilação otimizados, reduzindo o consumo energético e não ressecando o pão. Rodízios frontais com trava. Bandejas de 58x70cm. Consumo: 0,5/1,0kw/h. Potência monofásica: 1/2cv.