Câmara Climática Monofasica para 20 Esteiras – Volt. 110/220v

Descrição: Câmara climática indicada para controlar a temperatura, acelerando ou retardando a fermentação da massa. Temperatura de 5ºc até 35ºc. Porta esteiras em inox 430. Excelente isolamento térmico possibilitado pela injeção de poliuretano expandido em peça única. Controlador simples e funcional, programável para aquecimento ou refrigeração, possibilitando sua programação diária e semanal. Com sensor de temperatura no interior da câmara. Com sensor de nível no reservatório de água, garantindo proteção ao sistema em caso de falta de água na caldeira externa.

• Menor consumo de energia devido ao espaço interno ser menor, atingindo a temperatura desejada em curto espaço de tempo;
• Sistemas de resfriamento, aquecimento e ventilação otimizados, reduzindo o consumo energético e não ressecando o pão;
• Rodízios frontais com trava;
• Bandejas de 58x70cm;
• Consumo: 0,5/1,0kw/h;
• Potência monofásica: 1/2cv.