Descrição: Cozerella ideal para preparo de massas de salgados (coxinha e rissole), molhos, polenta e doces de fruta. Indicado para indústrias de salgados e doces, restaurantes e similares. Engrenagens em aço sae 1020. Estrutura robusta com batedor em aço carbono revestido com cromo duro. Cuba removível em alumínio fundido que facilita a higienização. Pedal e alavanca para bascular. Fabricado em epóxi.
- Capacidade: 15 litros de massa pronta.
- Consumo monofásico: 0,19 kw/h.
Potência (1/4cv) – Cap. 15lts |
Potência (1/2cv) – Cap. 22lts |
Potência (3/4cv) – Cap. 37lts |