Descrição
Descrição: Suporte planetário com aquecimento, ideal para ser utilizada com 15, dobrando sua capacidade de agitação. Motorizada com controle e indicação de temperatura e rotação. Raspador com sensor de temperatura que evita acúmulo de material nas laterais do recipiente e faz a leitura da temperatura do produto que será mostrado no controlador.
Especificações técnicas:
- Controle eletrônico linear de rotação de 10 a 50r/min;
- Tacômetro digital;
- Alarme de temperatura;
- Controle de temperatura com indicador de 50 a 90ºc;
- Placa de aquecimento de 250mm;
- Tempo de aquecimento de 25 a 70ºc;
- Raspador com sensor de temperatura;
- Capacidade de agitação: 12kg de cremes;
- Dimensão do recipiente: 250x300x330mm em inox;
- Frequência: 50/60hz;
- Potência de aquecimento: 1500w;
- Voltagem: 230v.
Acompanha:
- Recipiente;
- Hélice ancora;
- Raspador.